記得兒時常陪媽媽到利舞台後街的唐樓, 目的是探望她的姑婆。
當年的姑婆已有八十多歲, 身材瘦削, 冬姑頭, 架著粗黑框眼鏡,
滿口台山話...(我一句也聽不懂)
印象最深的是姑婆煲的象拔蚌湯非常好喝, 清甜滋潤。
另外是每次吃飯, 姑婆也愛加滾水到飯煲,
剷起餘下的飯焦吃, 其實是怕浪費吧。
由於姑住唐樓, 地方大, 樓底高, 用的是牛角吊扇,
還有一個好大的潛建露台, 無事可做的我至愛在露台望街。
最開心的是每次臨走前, 媽媽也會順道帶我到鵝頸橋下的餅舖,
買豆沙燒餅給我吃!(三歲定八十, 兒時已那麼爛吃....)
其後因一個小誤會, 媽媽觸怒了姑婆, 之後大家再無會面。
由於我的婆婆一家早已移民, 媽媽在港最親的, 除了姨姨, 便算是姑婆。
前數年再經過利舞台後街, 見露台拆了, 已轉成玻璃幕牆,
人走了,屋也轉手了。
(左)中秋啦, 掛著一個個五彩繽紛的豬籠仔, 可買來逗小朋友開心。
(右) 至出名的紅豆燒餅, 另外亦有新新出粒的牛耳酥
豆沙燒餅這種中式食品, 不是處處有, 要好吃的更少。
前兩年行花園街時, 無意中發現奇趣, 發現久違的燒餅。
奇趣的燒餅吃了多次, 水準不變。
永遠煙煙靭靭唔黐牙, 甜道適中, 吃一個己很滿足。
公仔餅呢? 黃糖味, 與澳門的黃糖光酥餅味道相似, 只是較腍。
最鐘意豬仔及魚仔造型, 每次也忍不住買兩個回家。
最佳的幫襯時間是下午茶後, 因無論燒餅,公仔餅, 雞仔餅, 蛋tat等,
也保証新鮮熱辣, 但很快售清。
臨近中秋, 除了燒餅公仔餅, 當然買了月餅試試。
月餅外皮較一般實但跟公仔餅一樣, 很香黃糖味。
內餡白蓮幼滑, 蛋黃也香。
因只買了兩個, 用傳統紙盒盛載,但有鐵盒裝供應, 方便送禮。
除了雙黃白蓮只售$28一個, 更有其他款式如五仁月,
絕對可以一試。
奇趣餅家
電話 : 2394-1727
地址 : 旺角花園街135號地下



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